• картофи - 500 г
• саздърма - 250 г
• лук - 1 глава
• домати - 1 бр
• чесън - 2 скилидки
• олио - 4 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол

Обелвате картофите, нарязвате ги на кубчета и ги пускате да се варят в 1 л. подсолена вода, докато омекнат. Отделно нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещеното олио.

Щом стане златист, поръсвате с червения пипер, прибавяте ситно нарязаните домати, разбърквате и изсипвате запръжката в супата.

После добавяте натрошената саздърма, подправяте със счукания чесън и сваляте от огъня.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Манджи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от картофи и саздърма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.