• кафява леща - 1 ч.ч.
• лук - 1 главичка малка
• картоф - 1 бр. малко
• бяла ряпа - 1/3 корен Дайкон
• моркови - 2 бр.
• чушки - 3 бр. малки (1 зелена, 1 оранжева и 1 червена)
• чесън -   1 скилидка
• хималайска сол -   2 ч.л. равни
• шарлан - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/3 ч.л.
• кимион - 1/2 равна
• куркума - 1/2 равна
• чубрица - 3 щипки
• джинджифил - 1/3 ч.л. на прах
• червен пипер - 1 и 1/2 ч.л.
• вода - 5 ч.ч.

Приготвяме зеленчуците - лук, картоф, бяла ряпа, моркови, чушки, чесън, за супата, като ги обелваме и нарязваме на ситно. Кафявата леща измиваме няколко пъти.

Всичко смесваме в съда на оризоварката и подправяме с малко черен пипер, хималайска сол, кимион, куркума, шарлан, чубрица, джинджифил на прах, червен пипер. Разбъркваме всичко заедно и равномерно. Сипваме и водата.

Пускаме оризоварката да готви и след 30 минути супата е готова!  Разпределяме  в 3 дълбоки купи и сервираме докато е топла!

Вкусна супа от леща, сготвена на оризоварка! Ароматна и сгряваща!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Супа от Леща . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от кафява леща и бяла ряпа на оризоварка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.