• извара - 1 ч.ч.
• доматен сок - 2 ч.ч
• олио - 1 с.л
• захар - 1 к.л
• лимонов сок - 1 с.л.
• яйца - 1 твърдо сварено
• магданоз
• сол
• черен пипер
• крутони

Изварата и доматеният сок се пасират. Към тях се прибавят олиото и захарта, лимоновият сок и всички подправки.

Отново се пасира до получаване на хомогенна смес.

Сервирайте с нарязано на кубче яйце, магданоз (нарязан на ситно) и крутоните.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Студени супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от извара и доматен сок е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.