• гълъби - 2 - 3 бр.
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• гъби - стерилизирани 200 гр.
• чушки - 1 бр.
• картофи - 2 бр.
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 2 с. л.
• фиде
• магданоз
• олио

Гълъбите се почистват и измиват. Сваряват се и се обезкостяват, като месото се накъсва на малки парчета.

Лукът, чушката и моркова се нарязват на ситно и се запържват в малко олио. Добавя се вода, нарязаните на кубчета картофи, нарязаните гъби и месото.

Когато почти са сварени, се слага фидето.

Прави се застройка от яйцето и киселото мляко. Поръсва се с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от гълъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.