Супа от грах по Благоевградски
Супа от грах по Благоевградски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • грах - 400 гр. от консерва
  • ориз - 60 гр.
  • олио - 6 с.л.
  • лук - 1 - 2 глави
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • оцет - на вкус
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Слага се вода да заври и в нея се изсипва грахът от консервата. Сварява се до омекване.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с мазнината, като накрая се добавят червеният пипер и солта.

Към омекналия грах се прибавят оризът и овкусения задушен лук.

Супата се вари около 10 мин. Сваля се от огъня и се подправя с предварително счукания чесън с оцет.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от грах по Благоевградски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории