• домати - 500 г
• олио - 50 мл
• лук - 1 глава кромид (50 г)
• ориз - 50 г
• прясно мляко - 100 мл
• магданоз
• чубрица
• черен пипер
• сол

Нарязания ситно лук запържете в мазнината с малко вода. Добавете ситно нарязаните домати, задушете за няколко минути и залейте с гореща вода.

Щом заври, прибавете ориза и прясното мляко, като внимавате да не го пресечете. Оставете да ври на тих огън и към края посолете. Овкусете с останалите подправки и снемете от котлона.

Тази супа е вкусна както топла, така и студена. Гарнирайте по желание с нарязана люта чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от домати по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.