Супа от домашно пиле
Супа от домашно пиле
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • дреболии - от едно пиле (дроб, воденичка, сърце, шия и крилцата)
  • картофи - 200 г
  • моркови - 100 г
  • лук - 100 г
  • фиде - 50 г
  • олио - 4 с.л.
  • универсална подправка - 1 с.л. зеленчукова пикантина
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • магданоз
  • За застройката
  • кисело мляко - 200 г
  • яйца - 1 бр.
Начин на приготвяне

Налейте в тенджера 2-3 литра вода и сложете на котлона да заври. Добавете нарязаните на ситно дреболии и разполовените крилца.

След като се сварят прибавете ситно нарязаните зеленчуци, добавете олио, сол и пикантината.

Варете до омекване на зеленчуците. След това добавете фидето и варете още 5-10 минути. Застройте супата с разбитото в киселото мляко яйца.

Овкусете с черен пипер и чубрица. Поднесете със ситно нарязан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от домашно пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории