• джанки - 150 г
• лобода - 500 - 600 г
• лук - 60 г кромид
• олио - 60 мл
• ориз - 60 г
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 2 с.л.
• сол - на вкус

Нарежете почистената лобода и я попарете с вряща вода. Отцедете и сложете да се вари в подсолена вода заедно с мазнината, джанките и ситно нарязания лук.

Добавете ориза към края и след 10-тина минути снемете от котлона. Застройте я с разбитите яйца и кисело мляко и поръсете обилно с магданоз или копър.

По желание може да запържите лука преди да го добавите към супата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от джанки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.