• лук - 1 глава
• чесън - 100 г див
• праз - 1/2 стрък
• картофи - 300 г
• масло - 1 с.л.
• бульон - 800 мл зеленчуков
• дафинов лист - 1 бр.
• сметана - 2 с.л.
• индийско орехче
• черен пипер сол

Загрейте маслото и задушете ситно нарязаните лук и праз. Когато омекнат добавете нарязаните на едро картофи и запържете за 5 минути.

Сложете бульона, дафиновия лист и варете ястието около 30 минути на умерен огън под похлупак. Извадете дафиновия лист и пюрирайте. Добавете сметаната, индийско орехче, сол и черен пипер.

Във всяка от чиниите сложете по 2-3 листа див чесън, а останалия нарежете на сламки. Налейте от супата и поръсете с нарязания див чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от див чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.