• дюли - 100 гр.
• олио - 10 гр.
• брашно - 1 ч. л.
• доматено пюре - 1 ч. л.
• лук - 50 гр.
• захар - 10 гр.
• червен пипер
• черен пипер
• канела
• сол

Лукът се нарязва на дребно и се запържва, прибавя се и брашното. След като стане златисто, се слага доматеното пюре, а след това и червения пипер. Разбърква се. Налива се хладка вода. Когато сосът заври, се пускат нарязаните на дълго резени от дюля.

Слага се сол и захар. Прибавя се и канела за по - добър вкус.

Супата ври до тогава докато остане само на мазнина.

Поднася се студена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Студени супи Плодова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от дюли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.