• картофи - 4 бр.
• моркови - 2 бр.
• броколи - 5 розички
• олио - 3 с л.
• сол - на вкус
• лук - 1 малка глава

Картофите и морковите се обелват и нарязват на парченца. Лукът се обелва и нарязва на ситно.

Сипваме зеленчуците в тенджерка, заливаме с гореща вода да покрие продуктите, добавя се олиото.

Варим за 15 минути на умерен огън. Добавят се броколите, разделени на розички и сол на вкус. След 10 минути е готово.

Леко се пасира, така че да има все още едри парченца от зеленчуците. Много е вкусна и здравословна тази супичка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от броколи, моркови и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.