• лопуш - 200 г
• моркови - 100 г
• лук - 100 г кромид
• ориз - 3 с.л.
• олио - 3 - 4 с.л.
• сол
• черен пипер
• чубрица
• магданоз
• За застройката
• кисело мляко - 200 г
• яйца - 1 бр.

Сипете в тенджера 1.5-2 литра вода и сложете да заври.

Почистете и нарежете на дребно лука, моркова и лопуша. Сипете ги във водата и оставете със сол и олио.

Когато морковите омекнат, прибавете ориза и варете до готовност.

Свалете от котлона и застройте супата, като в купа разбиете киселото мляко и яйцето и при непрекъснато бъркане добавяте от бульона.

Овкусете с чубрица, черен пипер и нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа лопуш с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.