• леща - 1 ч. ч.
• лук - 1 бр.
• моркови - 1 бр
• домати - 1 бр.
• сол - на вкус
• червен пипер
• чесън - 3 скилидки
• олио - 3 с. л.
• риган
• елда - 100 г

В тенджера се сипва измита леща, нарязан лук, морков на кръгчета и олио. Заливаме с топла вода и варим за 20 минути.

Добавят се настърганият домат, червеният пипер, елда измита няколко пъти с вода, за да не горчи и скилидки чесън нарязани на ситно.

Варим супата до готовност на елдата и лещата. Накрая се добавя риган или нарязан ситно магданоз. Вкусно и здравословно за ден на варивата!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа леща с елда и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.