• сьомгова пъстърва - 6 бр.
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• магданоз - 1/2 връзка
• копър - 1/2 връзка
• босилек - 1 стрък
• мащерка - 1 стрък
• риган - 1 стрък
• олио - 1 с.л.
• лимон - 1 бр.

Пъстървата се измива и изчиства хубаво. Магданозът, босилекът, копърът, мащерката, риганът, олиото, солта, черният пипер и изстисканият лимон се поставят в блендер и се смилат до получаване на паста.

С получената смес се намазва рибата от вътрешната страна. Пъстървата се слага в пликове за печене, които се подреждат в тава.

Пече се 15-20 минути във фурна на 180 градуса. Гарнира се с резанчета лимони.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сьомгова пъстърва с билки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.