• сьомга - 200гр. филе
• каперси - 15 бр.
• маслини - 7 бр. зелени без костилка
• копър - 1 ч.л.
• зехтин - 1 с.л.
• лимони - 1/2
• домати - 1 бр. малък
• сол - морска, на вкус

Сьомгата се натрива със зехтин, посоляваме и овкусяваме с лимоновия сок.

Поставя се с кожата надолу върху квадратно парче алуминиево фолио.

Посипва се с каперсите и нарязаните зелени маслини. Отгоре се нарежда доматът - тънко нарязан.

Фолиото се затваря от всички страни на пакетче, което се поставя в тавичка. Внимава се отворът на фолиото да е нагоре, за да не изтече сокът.

Пече се във фурна на 200 градуса за 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сьомга във фолио с каперси и зелени маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.