• сьомга - 6 бр. филе
• магданоз - 6 стръка
• дафинов лист - 6 бр.
• лимони - 1 бр.
• бяло вино - 6 ч.л.
• черен пипер
• За соса
• авокадо - 1 бр.
• сметана - 200 мл
• чесън - 1 скилидка
• оцет - 1 ч.л. шери
• черен пипер
• сол

Застелете тава с фолио за печене. Нарежете филетата сьомга. Отгоре сложете по един стрък магданоз и дафинов лист, както и резен лимон.

Окусете със сол и черен пипер, полейте с виното и и покрийте с фолио. Запечете за 20 минути, извадете от фурната.

Междувременно направете соса.

За целта пасирайте авокадото и смесете с чесъна и сметаната, овкусете със сол, черен пипер и оцета. Сложете в хладилник да се охлади. Сервирайте сьомгата със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сьомга със сос от авокадо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.