• риба - 4 котлета сьомга
• джинджифил - 1 с.л. обелен и настърган корен от
• лимонов сок - 2 с.л. прясно изцеден
• соев сос - 25 мл натурален, по възможност безсолен
• чесън - 2 счукани скилидки
• мазнина - 2 ч.л. сусамено олио
• червени чушки - 1 ч.л. суха и стрита, може и едър сладък червен пипер
• захар - 1 ч.л.
• лимони - 1 брой на резени

Смесете всички подправки без лимона. Подредете котлетите в плитка тава и ги залейте с получената марината. Оставете да престои поне един час в хладилник. Овкусените котлети наредете върху решетката на фурната, като подложите тава отдолу.

За фурните, които имат конвекция и грил, печете 8-10 минути. За обикновените фурни – около 20 минути като не преставате да заливате рибата с маринатата в която престоя около час.

Сервирайте с масло, лимон и сухари.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сьомга с лимон и джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.