• сьомга - 2 котлета
• лук - 1/2 голяма глава
• микс от зеленчуци - 1 пакет
• масло - 30 г
• зехтин
• черен пипер
• лимони - 1 бр
• айсберг - 5 листа
• морска сол

Първо овкусете сьомгата с малко сол, черен пипер, малко лимонов сок и зехтин. Оставете я така за поне 30 минути, през това време задушете зеленчуците с маслото, малко черен пипер и сол.

Когато са готови ги извадете и в същия тиган запечете големи кръгчета стар лук. Загрейте грил тигана и сложете парчетата сьомга, запечете от всяка страна по 6-7 минути.

Подгответе си няколко листа от айсберг и поставете във всяко сложете от задушените зеленчуци, поставете парче сьомга, лук и резен лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сьомга по испански със задушени зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.