• овесени ядки - 125 г
• извара - 500 г
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 125 мл
• захар - 120 г
• масло - 25 г
• стафиди - 100 г

Овесените ядки се заливат с горещото мляко, за да набъбнат.

Жълтъците се разбиват с част от захарта, маслото и изварата, след което се размесват с овесените ядки и стафидите.

Прибавят се разбитите на сняг с останалата захар белтъци.

Разбърква се леко. Сместа се изсипва в намазана с масло тавичка.

Пече се на 200 градуса около 40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Суфле с овесени ядки и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.