• картофи - 1.5 кг
• кренвирши - 300 г
• маслини - 150 г
• яйца - 4 бр.
• кашкавал - 100 г
• масло - 100 г
• сол - на вкус

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Сварете ги и ги намачкайте с половината от маслото.

Нарежете кренвиршите на кубчета и маслините.

Прибавете ги към картофите.

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на сняг. Добавете към сместа с картофите сол, белтъците и жълтъците.

Разбъркайте и изсипете в тавичка, която предварително сте намазали с останалото масло.

Отгоре поръсете с настърган кашкавал и сложете на печете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Суфле с картофи, кренвирши и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.