• картофи - 8 бр.
• яйца - 4 бр.
• шунка - 300 г
• масло - 4 с.л.
• кашкавал - 2 с.л. настърган
• магданоз
• сол

Сварете картофите и ги пасирайте. Шунката се нарязва на кубчета и се смесва с пюрето. Добавете жълтъците, сол на вкус и разбитите на пяна белтъци. Приготвената смес се изсипва в тавичка, предварително намазана с масло и поръсена с галета.

Поръсете с настърган кашкавал и малко нарязано масло. Печете суфлето в предварително загрята фурна и го поднесете топло, поръсено с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Суфле с картофи и шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.