• тиквички - 1 кг настъргани
• сирене - 200 г
• кашкавал - 150 г
• яйца - 3 бр.
• брашно - 2 с.л.
• сол
• черен пипер
• зелени подправки - по избор
• масло - 50 г

Изцеждаме добре тиквичките и към тях добавяме натрошеното сирене, настъргания кашкавал, яйцата и подправките.

Объркваме добре всичко и добавяме брашното.

В намаслена тавичка поставяме сместа за суфлето с тиквички и слагаме малки бучки масло на няколко места.

Печем суфлето до златиста коричка в умерена фурна (около 20-30 мин на 180-200 градуса).

Поднасяме суфле от тиквички с кашкавал с млечен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Суфле от тиквички с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.