• чушки - 500 г зелени
• чушки - 500 г червени
• кашкавал - 200 г
• сирене - 150 г
• масло - за намазване
• сос бешамел

Опечете и обелете чушките. Намажете тавичка с меко масло. Настържете на ренде кашкавала и натрошете сиренето поотделно.

Подредете зелените чушки и поръсете равномерно с настъргания кашкавал.

Направете втори слой от червените чушки и поръсете равномерно сиренето и полейте със соса, приготвен предварително с 500 мл прясно мляко, 2 с.л. брашно, 30 г масло, сол и черен пипер.

Печете в предварително нагрята фурна на 200 градуса за около 40 минути до златисто-кафяво.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Суфле от печени пиперки със сос Бешамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.