• прясно мляко - 800 г
• грис - 100 г
• яйца - 4 бр.
• ябълки - 2 - 3 бр.
• захар - на вкус

Кипват се млякото със захарта и се прибавя грисът. След като е готов, се оставя да се охлади.

Към охладената смес се добавят почистените и настъргани ябълки. Отделно се разбиват яйцата–разделени на жълтъци и белтъци.

Към белтъка се добавя 1 с.л. захар. Жълтъците се добавят при непрекъснато бъркане към охладената смес, след това се добавят и белтъците и се разбърква леко.

Сипва се в намаслени купички и се пече на водна баня до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти Суфле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Суфле от грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.