• захар - 8 1/2 с.л. (кафява по желание)
• брашно - 2 с.л.
• какао - 3 с.л. (нескуик по желание, за по - голяма сладост)
• прясно мляко - 4 с.л.
• ванилия - 1
• белтъци - 2 бр.
• пудра захар - 2 ч.л.
• банан - 1 за украсата (или плод по желание)

1. Загрейте фурната на 175 градуса. Намажете 4 малки огнеупорни купички с мазнина и ги поръсете с по 1/2 с.л. захар.

2. Сложете половината захар, брашното, какаото и млякото в огнеупорен съд на средна степен на котлона. Разбъркайте до получаването на гладка смес, прехвърлете я в купа и я оставете да се охлади за няколко минути. Добавете ванилията.

3. Разбийте белтъците на гъст сняг добавете постепенно останалите 4 с.л. захар, като не спирате да разбърквате. Добавете постепенно белтъците към какаовата смес.

4. Разпределете я в подготвените купички и я сложете във фурната за около 15 минути или докато суфлето бухне и се стегне. Поръсете десерта с пудра захар и го украсете с плода преди сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Суфле Какаово изкушение е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.