• багета - 2 бр.
• извара - 300 г
• зехтин - 1 с.л.
• червен лук - 1 глава
• чесън - 1 скилидка
• червен пипер - 2 щ.
• сол - 2 щ.
• рулца от раци - 5 бр.
• краставици - 1 бр.
• маруля - 3 листа, големи

Изварата, чесънът, зехтинът и подправките се смесват. Разбиват се до получаването на хомогенна смес.

Краставицата и лукът се почистват и се нарязват на колелца. Марулята се измива, отцежда се и се накъсва.

Багетите се режат на филии, а рулцата-на кубчета. Всяка от тях се намазва с извара.

Отгоре се подреждат парченца краставица, лук, маруля и рулце. Хапките се пронизват с клечки за зъби и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Хапки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Студени парти хапки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.