• сайдер - 2 ч.ч. ябълка
• лимонова кора - от 1 бр.
• лимонов сок - сока от 1
• дижонска горчица - 2 ч.л.
• кафява захар - 1 ч.л.
• мащерка - 2 к.л. суха
• зехтин - 1/4 ч.ч.
• червен пипер - 2 к.л.
• сол
• черен пипер

Измийте лимона с веро. Подсушете го. Настържете кората, а след това изстискайте сока от лимона.

Смесете всички съставки в голяма купа и разбъркайте добре.

Мариновайте месото, като го оставите в хладилника за една нощ.

Колкото повече престоява, толкова по-хубаво ще стане.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Маринати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Студена марината за свинско на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.