Студен сандвич с тиквичка, патладжан и сирене
Студен сандвич с тиквичка, патладжан и сирене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • хлебчета - 4 броя
  • тиквички - 1 брой
  • чушки - 1 брой
  • патладжани - 1 брой
  • сирене - 200 г
  • зехтин
  • риган
Начин на приготвяне

Измиваме и режем патладжан и тиквичка през половината и след това на средно дебели ленти.

За да махнем горчивината на патладжана, го накисваме в солена вода за 10-15 минути.

Чушката също измиваме, почистваме и режем през средата и на четири големи парчета.

Загряваме мазнина в тиган и пържим зеленчуците до готовност.

Вадим ги в купа с хартия, за да попие от излишната мазнина. Оставяме ги настрана.

Около две-три супени лъжици зехтин смесваме с риган и намазваме от вътре нарязаните хлебчета през средата.

Слагаме няколко ленти чушка, тиквичка, патладжан и сирене на плочки.

Нашият студен сандвич е готов. Получава се много вкусен и сочен студен сандвич с тиквичка, патладжан и сирене.

Препоръчвам от сърце!

Добър апетит!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи Студени Сандвичи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Студен сандвич с тиквичка, патладжан и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории