• ягоди - 2 ч.ч. нарязани
• царевично нишесте - 1 с.л.
• ванилия - 1 ч.л.
• захар - 1/3 ч.ч.

Сипете нарязаните ягоди и захарта в малка тенджерка. Сипете около 1/3 ч.ч. вода, загрейте и варете, докато сместа се редуцира, като от време на време разбърквате.

Смесете нишестето с 2 с.л. вода и разбъркайте до получаването на гладка смес.

Сипете я при ягодите, разбъркайте и продължете да варите още 4-5 минути. Махнете от котлона и добавете ванилията.

Охладете топинга и ако искате можете да го пасирате, за да стане гладък или го оставете така. Сервирайте с палачинки, мелба или сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Студен ягодов топинг е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.