• червено цвекло - 1 бр.
• ряпа - 1 бр.
• зеле - 200 г
• лук - 1 глава
• сметана - 1 ч.ч.
• сол - 2 щипки

Цвеклото се обелва и се реже на ивици, зелето и лукът се режат също на ивици и се заливат с 2 чаши вряла вода.

Вари се 15 минути. Изстудява се, добавя се настърганата ряпа и солта, добавя се 1 чаша студена преварена вода и сметаната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Студен борш с ряпа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.