Странджанки
Необходими съставки
- кайма - 700 г смес, домашно смляна
- газирана вода - 250 мл
- кимион - 1 ч.л. равна
- черен пипер - 1 ч.л. равна
- чубрица - 1/2 ч.л.
- сол - на вкус
Начин на приготвяне
Прясно смляната кайма омесете добре с подправките и половината газирана вода и оставете да престои в купа с капак.
На още 2 или 3 пъти добавете останалата газирана вода, като всеки път добре разбърквате.
Накрая оставете сместа в хладилника за 1 нощ.
На следващата сутрин намажете срязани на диагонал филии хляб обилно с каймата.
Поставяйте принцесите на скара или грил тиган с каймата надолу и изпечете Странджанките до готовност.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Странджанки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта