• карфиол - 1 глава
• лук - 1 глава
• зеленчуков бульон
• зехтин
• сол
• черен пипер

Карфиолът се накъсва на розички. Лука белим и режем на ситно.

Запържваме лука в средно голяма тенжера с малко зехтин, след което добавяме карфиола на розички.

Доливаме зеленчуковия бульон и варим до готовност и пасираме добре. Овкусяваме и готвим за още няколко минути.

Поднасяме зеленчуковата супа с вкусни домашни крутончета.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Страхотна крем супа от карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.