• мляко - 500 мл
• яйца - 6 бр.
• захар - 100 г
• ванилия - 1 пакет
• бишкоти - 1 пакет
• За карамела
• захар - 6 с.л.
• вода - 1 с. л.
• лимонов сок - 1 капка

Млякото, захарта и яйцата се разбиват с лъжица до разтваряне на захарта.

Продуктите се смесват на стайна температура, без затопляне.

В съда, в който ще печем приготвяме карамела.

Без да се бърка се готви до покафеняване. Върху готовия карамел се изсипва млечната смес. Отгоре се слагат бишкотите.

Крем карамелът се пече на водна баня без вентилатор - на 130 градуса за 120 минути.

На всеки 30 минути се добавя студена вода, за да не заври.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Страхотен крем карамел с бишкоти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.