• за 1 буркан от 800 мл
• корнишони - 400 г
• лук - 1/2 глава
• копър - 1 стрък
• сол - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• оцет - 5 с.л. винен 6%
• вода

Измийте и почистете краставичките. Подредете ги в чист буркан.

Обелете и измийте лука, и го нарежете на ивички, след което го сложете в буркана при краставичките.

Нарежете копъра на дребно и него прибавете в буркана. Сложете 1 с.л. сол, 1 с.л. захар, и 5 с.л. чист винен оцет.

Налейте вода в буркана, така че да се покрият краставичките. Затворете здраво с капачка и сложете да стерилизирате.

Щом водата заври засечете времето - трябва да ври 10 минути. След това извадете буркана от водата и обърнете с капачката надолу.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Стерилизирани краставички в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.