• стек от акула - 1 - 2 бр.
• сол
• магданоз
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 2 с.л.

Посолете рибата и я оставете така за половин час.

В малка паничка счукайте чесъна или го минете през преса за чесън. Нарежете на дребно магданоза. Сложете го при чесъна. Добавете зехтина и разбъркайте.

Загрейте грил тигана. Сложете рибата и печете, на не много силен котлон.

Малко преди да извадите рибата, с помощта на силиконова четка, я намажете от двете страни със сместа от магданоза, чесъна и зехтина.

Обърнете и запечете двете страни още веднъж, но за кратко, колкото да поеме от аромата. Сервирайте в голяма чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Стекове от Акула на Грил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.