• пържоли - 4 бр. говежди с кост
• зехтин - 2 с.л.
• черен пипер
• сол

Загрейте барбекюто.

Намажете стековете със зехтина.

Сложете за 5-7 минути да се изпекат от всяка страна всяка страна. След това намалете температурата и скарата се повдига.

Стековете се пекат като се обръщат от двете страни. От време на време се посоляват и поръсват с пипер.

Готовият стек трябва да бъде полусуров в средата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Стек по флорентински е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.