• телешко месо - 4 готови стека
• червено вино - 1 ч.ч.
• балсамов оцет - 2 с.л.
• плодов сок - 50 мл
• босилек - 1 ч.л. сушен
• мащерка - 1/2 ч.л. сушена
• зехтин - 3 с.л.
• черен пипер
• сол

Стековете са бързи, стига да ги мариновате от предния ден.

Леко начуквате месото при нужда, разбърквате всички останали съставки и мариновате месото възможно най дълго.

След това стековете се мятат на скарата и се пакат по 4-5 минути от всяка страна. Може да се мажат с маринатата по време на печене.

Поднесете стековете със свежи зеленчуци и резен лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Стек Аламинут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.