• пудра захар - 150 г + за поръсване
• брашно - 120 г
• яйца - 5 бр.
• ванилия - 2 прахчета
• бакпулвер - 1 бр.

Пригответе си малка тортена форма, като я намаслите и набрашните.

Разбийте с миксер жълтъците със захарта много добре за около 10 минути. Ароматизирайте с ванилията и добавете половината брашно лъжица по лъжица.

Разбийте белтъците с щипка сол на пухкав сняг и внимателно ги объркайте с останалата смес. Внимавайте да не спадне снегът. Накрая добавете останалото брашно с бакпулвера. Разбъркайте внимателно и прехвърлете сместа във формата.

Изпечете тортата в умерена фурна. След като се охлади, я поръсете с пудра захар и поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Бисквитена Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Старовремска бисквитена торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.