• хляб - 3 филии стар или кората на 1 питка
• шунка - 100 г
• гъби - 10 бр.
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 50 г
• сирене - 50 г
• магданоз
• чесън - 1 скилидка
• масло - 20 г

Чудесен начин да употребите изостанал хляб без значение колко е той и под каква форма. Аз разполовявам една питка, махам средата и мажа горната и долната кора с плънка.

Плънката се прави, като нарязани на дребно шунка и гъби се запържват за 2 минути в масло. През това време разбийте яйцата и натрошете сиренето в тях.

Чесънът се стрива на паста, магданозът се реже на ситно, кашкавалът се настъргва и всичко се разбърква хубаво.

Мажете хляба и печете на фурна на 220 гр. за около 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Стар хляб с вкусна плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.