• свинско филе - 300 г
• пилешки гърди - 300 г
• бекон - 200 г
• лук - 2 - 3 глави
• чесън - 4 - 5 скилидки
• чушки - 3 - 4 червени и зелени
• черен пипер
• сол
• олио

Нарязваме свинското месо, пилешкото филе и бекона на кубчета и ги слагаме в подходяща дълбока купа. Овкусяваме ги със сол, черен пипер, счукан чесън и малко олио, след което ги прибираме поне за 12 часа в хладилник.

Зеленчуците нарязваме на квадратни парчета. Нанизваме вкусни шишове като редуваме парче месо, чушка, бекон, лук, пилешко, чушка и т.н. докато не нанижем всички продукти.

Пече се на силно загрята скара от всички страни, като се обръща често за да се изпече равномерно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбски шишове е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.