• чушки - 8 бр.
• чесън - 2 скилидки
• лук - 2 глави
• олио - 1/3 ч.ч.
• бяло вино - 1/3 ч.ч.
• сол - ½ ч.л.
• черен пипер - ½ ч.л.
• мащерка - 1 клонче

Лукът се нарязва и запържва в олиото. Добавят се чушките, начуканият чесън, солта и черният пипер.

Тиганът се похлупва и се оставя зеленчуците да се задушат. Добавя се виното и се оставя отхлупен тигана.

Когато алкохолът се изпари, се сваля от огъна и се добавя клончето мащерка. Сервира се изстудено.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбска салата с чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.