• свинско месо - 300 г мляно
• телешко месо - 300 г мляно
• чесън - 4 скилидки, пресован
• люти чушки - 1 - 2 зелени
• черен пипер - на вкус
• червен пипер - 1/3 ч.л.
• сол - на вкус

Към омесените меса добавете наситнения чесън и нарязаните люти чушки. Посолете, добавете черен, червен пипер и омесете добре.

Оформят се големи кюфтета, които се намазняват добре с длани и се мятат на скарата да се изпекат равномерно от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбска плескавица на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.