Сръбска Мусака
Сръбска Мусака
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки дробчета - 1 кг
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • гъби - 200 г
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • За заливката
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1 бр.
  • брашно - 3 с.л.
Начин на приготвяне

Нарязваме лука на шайби и го поставяме на дъното на тава, поръсваме лука със сол, черен пипер и чубрица.

Върху лука поставяме пилешките дробчета и ги поръсваме с подправките. Добавяме морковите и чушките нарязани на кубчета, а гъбите - на филийки.

Добавяме олио и разбъркваме, печем на фурна 200 ºC до загар.

Прибавяме заливката и печем до зачервяване на същата температура.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбска Мусака е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории