• брашно - 800 г
• прясна мая - 1/2 кубче
• захар - 1 к. л.
• сол - 1 ч. л.
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 200 г
• олио - 1/3 ч. ч.
• вода - 350 мл топла
• Още
• масло - 125 г разтопено
• жълтъци - 1 разбит

От съставките се замесва меко гладко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя да втасва за 20 минути.

Тестото се премесва отново, разделя се на две части. Всяка част се разточва на кора. Изрязват се кръгове, всеки кръг се потапя в разтопеното масло. Подреждат се в тавата за печене, като се застъпват.

Оформената погача се оставя да втаса за 15 минути. Намазва се с разбития жълтък и се пече на 180 градуса за 40-45 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбска маслена погачица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.