Сръбска картофена салата (Krompir salata)
Сръбска картофена салата (Krompir salata)
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 3 големи
  • лук - 1 средна глава или 1/2 връзка зелен лук
  • ябълков оцет - 3 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • чушки - 1 печен пипер
  • сол - 2 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Лукът се разполовява и се нарязва на тънки ленти. Ако е зелен, се реже на ситно. Чесънът също се реже на ситно, а пиперът на по-едро.

В голяма купа се поставят картофите и лукът.

Смесват се отделно оцетът, олиото, чесънът, пиперът, солта, захарта и черният пипер. Разбърква се добре. Картофите се поливат с дресинга.

Салатата се покрива и се оставя в хладилника да престои 1 нощ.

За по-добър вкус, преди сервиране е добре да се остави да се отпусне и да достигне стайна температура.

Опитва се и се доовкусява, ако е нужно.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбска картофена салата (Krompir salata) е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории