• свинско месо - 250 г от плешка
• лук - 1 глава
• корени - 100 г зеленчукови
• картофи - 80 г почистение
• чушки - 1 - 2 бр.
• домати - 2 бр.
• доматено пюре - 1 с.л.
• олио
• брашно - 1 с.л.
• грах - 2 с.л. стерилизиран
• люти чушки - 1 брой
• червен пипер
• дафинов лист
• подправки
• оцет
• сол

Запържете ситно нарязания лук в олиото, прибавете нарязаното на малки кубчета свинско, запържете и него и посолете.

добавете червения пипер, разбъркайте и долейте малко вода. Оставете да се вари и щом месото поомекне, добавете червена запръжка, приготвена от олиото, брашното и подправките.

Разбъркайте супата със запръжката и варете до готовност на месото.

Отново добавете сол на вкус, малко оцет на вкус, стерилизирания грах, доматеното пюре и доварете за още няколко минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбска чорба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.