Сръбска баница
Сръбска баница
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кори - 1 пакет, готови
  • масло
  • за плънката
  • картофи - 800 г
  • лук - 2 глави
  • магданоз - 1 връзка
  • черен пипер
  • кимион
  • сол
Начин на приготвяне

Почиствате лука и го скълцвате. Задушавате го в мазнина и прибавяте към него картофите, които преди това сте обелили и настъргали.

Бъркате на слаб огън всичко няколко минути, колкото да поомекне и по желание добавят 2 с.л. вода. След това отдръпвате и подправяте с наситнения магданоз и подправките.

Разпъвате корите и вземате от тях 2 броя. Нанасяте по дължината на горната малко от плънката и свивате на руло. Поставяте в намаслена кръгла тава.

Същото правите и останалите кори и плънка. След като баницата е вече в тава, се напръсква с олио и вода. Слага се в загрята на 180 градуса фурна и се пече 40-45 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сръбска баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории