• телешко месо - 300 г (смляно)
• свинско месо - 200 г (смляно)
• печурки - 300 г
• картофи - 3 бр.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 200 мл
• олио - 50 мл
• свинска мас - 2 - 3 с.л.
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Сваряваме в подсолена вода измитите гъби и обелените картофи.

Нарязваме гъбите на лентички, а картофите намачкваме с вилица. Смесваме ги и към тях прибавяме смляното месо, яйцата, млякото, солта и черния пипер.

Омесваме всичко и изсипваме сместа в намазана с масло тавичка. Поръсваме с мазнината и печем във фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Средногорско печено с печурки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.