• орзо - 1 ч ч.
• чери домати - 1 ч.ч.
• черни маслини - 1/2 ч.ч.
• нахут - 1 ч.ч. сварен
• козе сирене - 80 г
• червен лук - 1 глава
• магданоз - 4 - 5 стръка
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 4 с.л.
• лимон - 1/2
• сол
• черен пипер

Орзото се сварява в подсолена вода, изцежда се и се поставя в купа да изстине.

Към пастата се прибавят разполовените чери домати, обезкостените маслини и свареният нахут.

Прибавя се червеният лук, сиренето, нарязано на кубчета, и наситнен пресен магданоз.

За дресинга се счуква чесънът, прибавя се зехтинът и сок от половин лимон. Сместа се разбърква хубаво и с нея се залива салатата.

Овкусява се със сол и черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Средиземноморска салата с Орзо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.