• брашно - 1 1/2 ч.ч. (и малко повече)
• олио - 1/2 ч.ч.
• захар - 1/2 ч.ч.
• мед - 4 с.л.
• канела
• бакпулвер - 1бр.

Разбиваме добре захарта, олиото, меда и канелата. Постепенно към сместа добавяме и пресятото брашно с бакпулвера.

Омесваме гладко и леко ронливо тесто. Овиваме го във фолио и го оставяме в хладилника за малко - около час или два.

Когато тестото е готово, го разточваме на кора около 1 см. И изрязваме с фирмички меденките. В тава покрита с хартия за печене ги нареждаме на разстояние една от друга.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15 мин или до златисто.

По желание може да ги слепим с мармалад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сполучливи Меденки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.